皆さんこんにちは、たびブロガーのmiyaです。
本日は、埼玉県飯能市にある「OH!!! ～発酵、健康、食の魔法!!!～」について紹介させていただきます。
糀（こうじ）などの発酵食品を中心に取り扱っているお店で、体にやさしい健康食品に興味がある方におすすめです。
Piene cafeでは糀を使ったスイーツを食べることができます。
今回食べた品はどれもおいしかったので、他のメニューにもハズレがないのでは？と思えるほどでした。
また訪れたくなるお店でした。
基本情報
| 住所 | 埼玉県飯能市飯能１３３３ |
| 営業時間 | Piene cafe：10:30～16:30（L.O.16:00） 八幡屋：10:30～17:00 |
| 料金 | 無料 |
| 駐車場 | あり |
| 公式 HP | https://oh-hanno.jp/ |
特徴的な名前のお店で、発酵に関する食品を取り扱っています。
アクセス
詳しくはこちら 引用元：OH!!! ～発酵、 健康、食の魔法!!!～公式HP
電車
西武線「飯能駅」から徒歩約20分
JR八高線・西武線「東飯能駅」から徒歩約25分
バス
国際興業バス「飯能駅」3番乗り場（飯07）から乗車し、「OH！！！・天覧山下」で下車後、徒歩1分
乗車時間5分、運賃180円
「OH！！！・天覧山下」停留所のバス時刻表
車
首都圏中央連絡自動車道（圏央道）「入間IC」から約20分
首都圏中央連絡自動車道（圏央道）「狭山日高IC」から約20分
首都圏中央連絡自動車道（圏央道）「青梅IC」から約20分
関越自動車道「鶴ヶ島IC」から約35分
駐車場
中央公園通りから右折入場はできません。
こちらは第1駐車場で、18台駐車可能です。
駐車場は第4駐車場まであり、合計56台駐車可能です。
案内図
OH!!! ～発酵、健康、食の魔法!!!～
Piene cafe（ピーネカフェ）
訪問時は、たまたまリニューアルオープン直後だったので、先着でシュークリームのプレゼントがありました。
メニュー
お食事セットは4種類あります。
サラダとドリンクがついてきます。
今回は、D.自家製ヨーグルトの発酵カレーセット（1300円）を注文しました。
ドリンクは米糀ジンジャーエールにしました。
スイーツの種類もたくさんあり、糀を使ったメニューが多いです。 
店舗リニューアルによる先着プレゼント商品は、左上のシュークリーム（カスタード）です。
やさい糀甘酒の飲み比べセットもありますね。
利用方法
店内は様々なタイプのお席があり、1人から複数人まで対応しています。
お席を確保してから、レジで注文という流れです。
セルフスタイルのお店となっており、お水は各自で取りに行きます。
食事後は、食器を各自で返却する必要があります。
レジ横のショーケースにはおいしそうなスイーツがたくさん並んでおり、食べたくなります。 
注文を済ませると番号札を渡されるのでお席まで商品を届けてもらえます。
商品提供はセルフではないようです。
食べてみた
自家製ヨーグルトの発酵カレーです。
皿の厚さが薄めなので、ルーがあふれそうです。
名前のイメージ通り、酸味があるカレーですが、少し辛みもあります。
旨味がしっかりあるのでおいしいです。
セットのサラダです。 
シャキシャキしており新鮮です。
おしゃれな野菜も使われています。
米糀ジンジャーエールです。 
普通のジンジャーエールと違い、底にショウガが沈んでいます。
沈んでいるショウガもおいしくいただけます。
ジンジャーエール自体は炭酸が弱めなので飲みやすく、とてもおいしいです！
リピートしたくなる爽やかな一品となっています。
今まで飲んできたジンジャーエールの中で一番好きです。
こちらは、糀を使ったさくさくクッキーのシュークリーム（カスタード）です。 
生地がサクサクで、カスタードは甘すぎずちょうどよかったです。
言われないと糀を使っていることに気づけないほどで、違和感がありませんでした。
もちろんおいしいシュークリームでした。
店内商品
レジの近くには糀を使った商品が並んでいました。
やさい糀甘酒が人気のようです。
お買い得な6本セットもあります。
味は6種類です。
玄米味（340円）を購入してみました。
砂糖不使用なのに甘みがあり、やや酸味も感じられます。
甘酒なのでとろみがあり、飲みやすく、体に良さそうです。
私は甘酒を好んで飲まないのですが、この甘酒はとてもおいしいので他の味も飲んでみたくなりました！
糀甘酒以外にも糀調味料、糀ソースなどが合わさった贈り物に最適なセットもあります。 
左側の10品セットは「接待の手土産」という情報サイトで2021 Spin off「入選」として認定・表彰されています。
手土産選びの豊富な経験を持つ秘書が認める贈り物で、特にビジネスシーンにふさわしいとして評価が高かった逸品です。
糀でつくる手作りジンジャーエールの素も販売されていました。
タンブラー付きも販売されており、プレゼントにぴったりです。
お食事セットで飲んだものと同じでしょうか？
でしたら、おいしいのは確実です。
その他おいしそうなパンも売っています。
Piene cafeの左側の建物（八幡屋）では、糀ソフトクリームを食べることができます。 
八幡屋の営業時間は10:30からですが、糀ソフトクリームは9:30から注文可能です。
天覧山のハイキングの前にもオススメだそうです。
天覧山の記事はこちら
では、食後のデザートを食べに行きますか。
八幡屋（やわたや）
1F建てですが、館内は広めです。
発酵食品だけでなく地元の野菜も売っています。 
メニュー
軽食とドリンクがいただけます。 
今回は、糀ソフトクリーム（300円）を注文しました。 
糀甘酒を使った甘さ控えめのソフトクリームとなっており、カップのみの提供となっています。
最初に一口食べると、醤油味？って思いましたが、たぶん気のせいでした。
それ以降はおいしいミルクの味がしました。
固めのソフトクリームで、糀が入っているからか普通のソフトクリームよりもおいしく感じました。
また食べたくなる味です。
店内には、カウンター席のみですが飲食スぺースがあります。
屋外にもお席がございます。 
最後までご覧いただきありがとうございます。
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